果蔬热泵烘干机生产厂家服务至上 凯棱微波设备好口碑

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热泵烘干技术在果蔬烘干中的优势

（1）加热温度低

热泵烘干技术生产工艺可比传统烘干工艺降低38-52℃左右，热泵烘干工艺的加热温度约为37℃左右；

（2）烘干时间短

热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间***长不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成；果蔬热泵烘干机生产厂家

（3）品质好

用热泵烘干工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定；

（4）能源消耗低

由于此工艺利用空气循环，加热温度低，烘干时间短，容量大。所以热泵烘干工艺耗能较少，是一种很好的节能产品。果蔬热泵烘干机生产厂家

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陈皮烘干机的烘干工艺分享

1、将果皮放置入陈皮烘干机内，并用自制方形网格分层隔开，低温干燥一个小时，使果皮发软。果蔬热泵烘干机生产厂家

2、皮翻反整l形。待鲜皮失水变软后，将果皮从陈皮烘干机内取出，随即反转将外皮向内、内皮白色向外，注意不要将果皮折断，保持果皮完整，保持成品率。

3、恒温烘干：陈皮的干燥适合低温烘干，首先将翻转过的陈皮均匀放置在不锈钢物料托盘并摆放于车架内，推进热泵陈皮烘干房，启动智能温湿控制系统，将烘干机的工作温度设定在40-45度，恒温烘干至7小时，抽取样本称重，果皮质量接近新鲜果皮质量的25%，果皮含水量为15%左右为成品。在烘干过程中，注意陈皮烘干机烘干房内受热均均。陈皮烘干机加工新会陈皮，温度不宜超过45度。温度如果超过45度，容易造成陈皮表面的油囊***，引到陈皮油的挥发，不利于陈皮的陈化和长期保存。将果皮烘干。一般50公斤鲜柑可收干l皮3～3.5公斤，因此民谚有云：“千年人参百年陈皮”，“百年陈皮胜黄金”。果蔬热泵烘干机生产厂家

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陈皮烘干注意事项：

1、在烘干过程中要控制温度和湿度的变化。烘干时间过长或温度过高，都会导致陈皮挥发油、橙皮甙、***等营养成分过多流失，过于干燥陈皮会呈暗褐色或黑色，影响其外观，也不易于保存。烘干时间过短或温度过低，则陈皮过于柔软，保存过程中容易发霉，甚至变质，影响其***价值和食用价值，把握好陈皮烘干工艺，才可烘干出高品质的陈皮。果蔬热泵烘干机生产厂家

2、如果天气允许，又有合适的场地，新鲜的果皮经过分瓣后，可以放在室外晾晒一天，但是必须保证不会造成严重的二次污染。经过晾晒的果皮再经过陈皮烘干工艺处理，可以缩短烘干时间，只需9～10个小时即可。

3、陈皮烘干后，装入麻袋放在通风干燥的储存间保存即可。此外，还需要选择晴朗干燥的天气，把陈皮拿出来晾晒(整袋拿出即可)，以免受潮。果蔬热泵烘干机生产厂家

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什么是空气能热泵烘干机呢？

热泵烘干机是利用逆卡若原理，吸收烘干房外空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。工作过程中，热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干房中，烘干房内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，并经过热风排湿或者冷凝排水的过程，把物料中的水分排出，***终实现物料的连续干燥。果蔬热泵烘干机生产厂家

其工作原理和冷暖空调一样，通过压缩机做工，实现烘干房内的制热及制冷；空气能热泵制热***高温度可达80℃以上，制冷***低温度5℃。

果蔬产品在采、运、储、销过程中如处理不当很容易变质腐烂，不仅造成经济上的损失，产品也难以满足市场的需求。目前，许多企业将果蔬产品加工成果蔬干，即保留了果蔬的营养和风味，也便于储存。果蔬热泵烘干机生产厂家

目前，传统的果蔬干加工方法多采用太阳晾晒或土制烘房，即不卫生，烘干品质又参差不齐，无法提升产品品质，甚至有些企业为了追求外观颜色，在加工过程中添加一些食品添加剂以达到外观颜色漂亮的目的，进而导致购买者认为外观颜色好的果蔬干就是添加了对健康有损害的食品添加剂做出来了。